Anmutig, aromatisch, goldgelb und prall – all das und viel mehr ist die Mirabelle, eine Unterart der Pflaume. In der Privatbrennerei Gebhard Hämmerle wird die gesunde „gelbe Zwetschke“ ganz besonders veredelt: HÄMMERLE Mirabelle Edelbrand.

Verkostnotiz

sauber, typisch elegante Mirabelle, leichter Steinton, dezente Pflaumenanklänge, würzig, komplex, sehr harmonisch und ausgewogen